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平成23年度(第5・6期)国際薬膳食育師1級取得講習会
第1回開催レポート

9月からの開校予定が台風襲来により順延され、10月2日(日)に第1回国際薬膳食育師1級養成講座が開催されました。
中国医師の許鳳浩先生による「未病の概念・中医学、薬膳の現状in中国・和漢膳の発展性」の講義を受けました。
やはり未病についてのシステムは中国の方が日本より進んでいることを実感しました。
和漢膳(薬膳)を作る上で、マクロ・ミクロになりすぎないようにとのお話が印象的でした。
中国では食材として普通に食べられている生薬も、日本では薬事法により制限がありますので、規制緩和されるように努めねばとの思いを強く持ちました。
素晴らしい講義でございました。
許先生に心より感謝です。

国際薬膳食育学会理事長 板倉啓子

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平成23年度(第6期)国際薬膳食育師2級取得講習会
卒業式開催レポート

卒業式 2011年8月28日(日)、第6期の国際薬膳食育師2級の卒業式を行いました。
薬膳スープ 薬膳スープも絶品で、皆さん大喜びでした。

 


薬膳マイスター養成講座修了生向け
平成23年度(第5・6期)国際薬膳食育師1級取得講習会開催のご案内

第5・6期国際薬膳食育師1級取得講習会を平成23年9月より開催が決定いたしました。
日程については下記を予定しております。

(第1回は9月4日を予定しておりましたが、台風12号の影響のため順延となりました。)

回数 開催日時 時間・場所 講師
第1回 2011/10/2(日) 10:00~14:00
きゅりあん
許 鳳浩
(元富山大学准教授、医療法人ホスピィー・統合医療研究所副所長・中国医師)
第2回 2011/11/13(日) 10:00~14:00
きゅりあん
板倉 啓子
第3回 2011/12/4(日) 10:00~14:00
きゅりあん
西本 隆
(西本クリニック院長、神戸大学医学部臨床教授)
第4回 2012/2/26(日) 10:00~13:00
きゅりあん
アワーズイン阪急
13:00~15:00
檜山 幸孝
(証クリニックグループ代表、医学博士)
第5回 2012/3/25(日) 10:00~14:00
きゅりあん
板倉 啓子
第6回 2012/4/1(日) 10:00~14:00
きゅりあん
板倉 啓子
第7回 2012/4/29(日) 10:00~14:00
きゅりあん
試験(筆記・口述試験)
認定式 2012/5/20(日) 11:00~14:00
目黒雅叙園
 

 


薬膳マイスター養成講座修了生向け
平成23年度(第6期)国際薬膳食育師2級取得講習会開催のご案内

第6期国際薬膳食育師2級取得講習会を平成23年4月より開催が決定いたしました。
日程については下記を予定しております。

掲載日時については確定です。

回数 開催日 時間 会場 受講料
第1回 平成23年4月10日(日曜日)
※予定通り開催いたします。
10時~14時 大井町きゅりあん※ 6万円(講習代・調理実習材料代各3回分含む)
講師:檜山幸孝先生、板倉啓子先生
第2回 平成23年5月22日(日曜日) 10時~14時 大井町きゅりあん※
第3回 平成23年6月26日(日曜日) 10時~14時 大井町きゅりあん※
認定試験 平成23年7月31日(日曜日) 10時~12時 大井町きゅりあん※ 資格認定料 30,000円(受験料含む)
追試は別途追試受験料(3,000円)を納付していただきます
認定式 平成23年8月28日(日曜日) 11時半~14時 星福(シンフウ) 認定式典参加費 5,000円

開催定員 20名以上で開催
最少催行人数に満たない場合は、開催延期となる場合がございます。予めご了承ください。
定員 30名限定
定員となりましたら、募集を締め切らせていただきます。

 


薬膳マイスター養成講座修了生向け
平成22年度(第5期)国際薬膳食育師2級取得講習会開催中

この度は「薬膳マイスター養成講座」修了および『国際薬膳食育師3級』取得、おめでとうございます。
身に着けた薬膳知識を、これからの生活に大いに役立てていかれることを願っております。

当学会では和漢膳のより深い知識や講師として活躍する実践力を備えた人材を養成するため、
段階的な資格制度を設けています。

『国際薬膳食育師3級』を取得された修了生各位には、
今後さらに高いレベルで和漢膳に取り組み 健康長寿社会に社会貢献していただきたく存じます。


下記の日程で2級養成講座を開催いたします。

※2010年10月6日申し込み受付終了いたしました。



平成22年度(第5期)国際薬膳食育師2級取得講習会
開催レポート

去る11/23に開催されました第3回講習会の模様をお届けいたします。

基礎の3級をご卒業後、もっと深く学びたい方や薬膳講師として仕事に活かしたい方などを対象に、2級講座を10月より開催しています。

薬膳を作る上での証(体質・症状)の見極め方や時間軸について、症状に活かす「気・血・水」、陰陽五行などについてより深く学んでいきます。

今回も沖縄から九州、岡山、山梨、福島、石川、北海道と、全国各地からお越しいただいております。

2回目の講習は医学博士檜山幸孝先生による「生活習慣病和漢膳」でした。
檜山先生は東京では漢方の名医として知られ、本当にお忙しい中、18年間国際薬膳食育学会の講師として講義をしていただいています。
第五期国際薬膳食育師2級養成講座の皆さんと檜山先生を囲んでの記念写真。

ぜひみなさんも和漢膳を学びに講習会にお越しください!


平成22年度(第5期)国際薬膳食育師2級取得講習会 日程

回数 開催日 時間 会場 受講料
第1回 10月10日(日曜日) 10時~14時 大井町きゅりあん※ 6万円(講習代・調理実習材料代各3回分含む)
講師:檜山幸孝先生、板倉啓子先生
第2回 11月23日(祝日) 10時~14時 大井町きゅりあん※
第3回 12月5日(日曜日) 10時~14時 大井町きゅりあん※
認定試験 平成23年2月13日
(日曜日)
10時~12時 大井町きゅりあん※ 資格認定料 30,000円(受験料含む)
追試は別途追試受験料(3,000円)を納付していただきます
認定式 ※震災の影響のため、認定式は
5月29日(日曜日)
に延期いたします。
11時半~14時
星福銀座本店
認定式典参加費 5,000円


※大井町きゅりあんアクセス

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